江戸時代から日本人に愛され続けてきた「あんみつ」や「みつまめ」の美味しさは寒天の食感と風味が決め手です。 ところが現代では、長期保存用の添加物により、本来の味わいが失われている物が少なくありません。
大正3年に創業した讃岐屋は、伊豆産の上質な一番天草だけを使い、熟練職人が自社工場内で自ら手作りする、無添加の「寒天」製造にこだわり続けています。
その得も言われぬ独特の舌ざわりと深い海草の風味はまさしく昔ながらの本物の味そのもの。
天然繊維が豊富で美容と健康にも適した当店自慢の逸品を、ぜひ一度お召しあがりください。

お知らせ

1月2日よりテイクアウト及び喫茶がオープンいたしました。 一部改修工事継続中ですが、皆様ぜひご来店下さい。
通が選ぶ「取り寄せあんみつ」ランキング で全国8位に選ばれました。http://e.nikkei.com/article/


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ショップについて

高田馬場 工場長 岡 範子

店舗改修工事は、現在も一部継続しておりますが、テイクアウト及び喫茶は1月2日より開始いたしております。 なお、店舗外装の完成は3月初旬になります。桜の開花には、何とか間に合うよういたしますので、少し早いですが店舗前ベンチで桜を鑑賞しながら、桜あんみつを召し上がって下さい。 営業時間 Store Hours 11:00〜17:00 喫茶室営業時間 Eat in Hours 12:00〜16:00 定休日 毎週水曜日 Closed on wednesday 季節限定商品 林檎餡あんみつ432円販売中